6 tot 8 sneetjes brood
1/2 liter melk
1-2 eieren
2 lepels suiker
kaneel
50 gr rozijnen
50 gr krenten
10 gr margarine
Doe in een ingevette vuurvaste schotel een bodem met plakjes brood.
Hierop een laagje krenten en rozijnen,dan weer een lagje brood.
En dan de rest van de krenten en rozijnen.
Afdekken met een laagje brood met de besmeerde kant boven.
De melk in een kom doen met de eieren,suiker en de kaneel.
Klop dit goed los en giet dit over het brood(goed verdelen!!!)
Zet de schotel in een warme oven(225 graden celsius)
ongeveer 10-15 minuten-totdat er een lichtbruin korstje op is gekomen.
Dit kan als nagerecht opgediend worden.
