Een raar maar verbazend lekker recept.
Ingrediënten voor 4 personen:
- een pond tagliatelle nestjes
- een bakje cherrytomaten of 2 á 3 grote tomaten
- mix voor kerriesaus
- 4 á 5 eieren
Bereiding:
Kook de tagliatelle, als deze is gekookt bakken in een koekenpan met een beetje boter. Kluts de eieren en giet dit over de tagliatelle als het ei is gestold draai je deze om als een pannenkoek (dit kan nog wel eens misgaan maar dat maakt niet uit). Zet de taart op een laag pitje en maak de kerriesaus zoals op de verpakking staat, snipper de tomaten. Als de taart aan beide kanten gebakken is leg je deze op een bord en snijd deze als een taart serveren met de kerriesaus en tomaatjes eroverheen.
Eet Smakelijk!!
